話題の「焼き柿」をオーブンと魚焼きグリルで作った

何日か前にバズってた、トースターで作る焼き柿を作ってみようと思い立ちました。週末だし。

柿は焼いた方がウマい!? JA全農オススメの「焼き柿」は甘くてとろける革命的美味しさだった!:RocketNews24

レシピではトースターで焼くことになっていますが、我が家にはトースターがありません。

オーブンで焼こうか、キッチン備え付けの魚焼きグリルで焼こうか考えて、両方でやってみることにしました。
結果がこちら。

Kaki2021102201

どっちがどっちでしょうか……?

 
 
 
 
 
はい。
左が魚焼きグリル、右がオーブンです。
魚焼きグリルは中の様子がイマイチ見えないので、規定時間の10分焼いて出したら焦げてました。
オーブンは中の様子を見ながら調整できるので、時間にとらわれず、いい感じと思った段階で取り出せました。

両方とも、カスタードクリームのようにトロットロで柔らかそうです。

Kaki2021102203

Kaki2021102203

お味は……

筋子からイクラの軍艦巻きを作った

スーパーで筋子が安くなっていたので、毎年恒例のイクラを作りました。

基本の作り方:筋子からのイクラ醤油漬けはコスパ良すぎたし作り方も余裕しゃくしゃくだった:小鳥ピヨピヨ

筋子から、皮っぽいところを手でむいて取ります。

Ikura2021102201

この作業、ちゃんと美味しいイクラを作ろうとすると、1.5時間くらいかかります。
好きじゃないと途中で投げ出しそうな面倒くささですが、作業自体は楽しいので、僕は年1〜2度くらいならオーケーです。

できあがったイクラの元を、煮切りした酒:醤油を100ml:100mlで漬けます。ちょっと足りなかったかな。もしかしたら150ml:150mlでも良かったかも。

Ikura2021102202

そして翌日。

ちょっと例年と違う感じにしようと思って、イクラの軍艦巻きを作ることにしました。
やり方とかは特にありません。軍艦巻きっぽいものを作ってイクラを乗せていくだけです。

Ikura2021102203

作ってて、寿司職人の大変さが少しわかった気がしましたw
大きさが一定に揃わないし、ご飯の握り具合もバラバラになる。海苔も思い通りに巻かれてくれない。

運指というか、かなり繊細な手の動きが要求されます。
これに、魚の選び方とか、仕込みの仕方とかを加えたら、そりゃ修行期間は長めになるかもなあ、と思いました。

食べてみた感想は……

auをpovo2.0に変更するときの注意点いくつか

いくつか持っている回線のうち1つがauだったので、povo2.0に変更してみました。
すると、何箇所かで結構つまづいてしまいました。他の誰かのお役に立てればと思ったので、ここにシェアします。

 
1. auからpovo2.0に変えるときは、そもそも入り口のメニューが違う

それはコロナの症状ではない

久々に行ったタリーズにて。

大学生かな? 僕の隣に2人が座ってコーヒーを飲みはじめたのですが、冒頭で、こんな会話をキャッチボールしてたんですよね。

A子:「あれ? コーヒーが苦い!? おかしい!?」

B子:「危なくない? 一応病院で診てもらったら?」

……いやちょっと待って。それは普通では?

コロナじゃないと思うけど、念のため気をつけた方が……みたいなニュアンスで話していたけど、コロナの味覚異常は確か味がしなくなる系だったはずだし、そもそもコーヒーは(もし飲んでるのがブラックであれば一層ハッキリと)苦いもののはずだし、いろいろ分からなくなって頭がバグりました。あれ? 僕が間違ってる?

でも、気をつけているのは良いことだと思います。気をつけながら少しずつ日常を戻していきたいですね。

家族でコロ夏(コロナ下での夏休み)頑張った祝いをした

コロナ陽性者が連日1000人とか5000人とか出ている中、我が家の夏休みは、とても頑張りました。

里帰りも毎年行ってる那須も行かず、それどころかあらゆる海も山も川も行かず、キャンプもキャンセルして、映画館や外食もせず、毎日のように家にこもって、たまに近所の公園を散歩して。
ご飯は自炊かテイクアウトのみ。もちろん打てる限り全力でワクチン摂取。マスク手洗い必須だし、ちょっとしたお出かけでも適宜アルコール消毒。

こういう家庭けっこう多いと思うのですが、みなさまも、そしてウチも、頑張ったと思うんです。
だから、妻の提案で、夏休みの週末最終である今日は、頑張った祝いをしよう、ということになりました。

最後の最後に、エレンの想いも伏線回収で報われていた?【進撃の巨人】【ネタバレあり】

いま皿を洗っていて、ふと思い至りました。
もしかしたら、単行本最後の「進撃のスクールカースト」で、エレンの伏線回収があったかもしれない、と。

祝! 教科書にしてたPython本をやり終えた!

やった!
たった今、ずっと教科書代わりにしていた『退屈なことはPythonにやらせよう』をやり終えました!

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長かった……10ヶ月もかけてしまいました……
この本はPythonをゼロから構造的に勉強するものではなく、Pythonをちょっとした業務効率化に使うための、なんちゃって本です。秀丸のマクロやエクセルの関数の簡単なのみたいなものです。
そんなレベルの本に10ヶ月は、さすがにかけすぎですよね?
でも、562ページもある超分厚い本なので、

Python2021061802

やっつけた! という満足感はすごいです。

最後の最後に出てきた演習問題で作るプログラムがクソ of クソで、この本の真髄を表現しているようで笑いました。
なんと、「マウスを10秒おきに動かして、スクリーンセーバーの起動を阻止し、Slackなどであたかもオンラインにいるかのように見せかける」というものだったのです。

ミカサとユミルと光るムカデとラストシーンともう一度ミカサのこと【進撃の巨人】

何度も進撃の巨人の最終巻周りを読み返したり、考察サイト読んだりを繰り返しているいちるですこんにちは。

読み返している理由は、まあ、テンションと情報量がすごくて面白いからなのですが、重要なのにモヤモヤが晴れない部分もあるからです。
ただ、とりあえずひと通り受け入れられるくらいには納得できたので、ここに書き記します。

●ミカサはユミルのどんな期待に応えたのか?

ユミルはフリッツ王を愛していたが故に、2千年もの間、フリッツ王の「起きて働け、我が奴隷ユミルよ」という命令に従い続けていました。
しかしユミルには、自由への渇望もあったようです。元々が自由を愛し、情の深い子だったのでしょう。豚を逃していた(135話)りもしたし。

ユミルは、「愛している」「断つ」という相反する心が共存する状況を見たいと願いました。
それを見れば、自分もフリッツ王の呪縛を断ちきる勇気を出せるから。

ユミルは、ミカサのエレンへの執着に、自分とフリッツ王の姿を重ねました。
そこで、進撃の巨人に、ミカサに究極の選択を迫るような状況を「未来」として見せました。
エレンは、半ば「何者にも縛られない」という特性を持つ進撃の巨人としての自由意志、半ば「仕方が無かった」という強制で、その未来を現実のものにするべく動くことになります。

そして最後、ミカサは、ユミルの見たかったものを見せました。
ユミルの心はそれを見て、解放されます。
最後の、フリッツ王が槍に貫かれ、ユミルが子どもたちを抱きかかえている絵は、フリッツ王からの解放と子孫たちへの愛情を象徴的に描いているのでしょう。

●光るムカデはどうなったのか? ラストシーンでまだ存命していることが示唆されたのか?

進撃の巨人を1巻から全部読み返した

そして今、最終巻を読み終わりました。
最終2巻(33巻と34巻)は、今回はじめて読みます。この2週間、じっくりと進撃の巨人を楽しませていただきました。

Attackontitan2021061401

一気読みしなかったのは、たぶん「読み終わる」のがもったいなかったからなんじゃないかと思います。
終わりを先送りにしていた。

コカトリスの卵でおままごと

我が家では、水を思う存分使えるからという理由で、お風呂のときによくおままごとをします。
先日も、はじまりはいつもと同じでした。

「それではお料理教室をはじめます」

子どもはそう宣言して、あらかじめ(パパが)作っておいた色とりどりの水風船を手にします。
それから、こう言ったのです。